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2020/11/11 20:09
【 WESTSIDE COFFEE × HI-CONDITION 】
「 焙煎機ありますけど、豆の卸しはやられないんですか? 」
「 やりたいんです!!! 」
2020年9月10日、浅草橋にオープンした《 WESTSIDE COFFEE 》のオーナー西方( ニシカタ )さんと、そんな話しをしたのが約3週間前。
コインランドリーの待ち時間に、フラッと立ち寄ったのがきっかけでした。
コーヒーが美味しいのはもちろん、内装、外装、什器全てに西方さんのこだわりが詰まったお店。
そしてそのグイッと、グイっっっっとくる姿勢がめちゃくちゃカッコいいなと思い、口説かせて頂きました。
「 ただ豆の卸をしてもらうのは面白くない! 」
「 せっかくならダブルネームでオリジナルブレンドを出したい! 」
「 あ、、、あと!パッケージのデ、、、デザインも、、、か、、、変えたい!!! 」
そんな長田のワガママに全て答えてくれて、ついに昨日完成しました!
実はこれがWESTSIDE COFFEEさんの最初の卸先だそうで、、、もう、本当にワガママ言いまくってごめんなさい。
しかし、おかげさまでとてつもなくカッコいい逸品が出来ました。
1番大事な味は、、、ナガソデ店で!!!
豆の販売もします!
楽しみにしていて下さい!
WESTSIDE COFFEEのみなさん、ありがとうございました!!!
《 WESTSIDE COFFEE 》
〒111-0052
東京都台東区柳橋2丁目16−16 ホテルブリリオ浅草橋 1F
080-7367-4853
水曜定休日
《 ナガソデ店2020 》
2020/11/21( Sat ) 〜 12/6( Sun )
11:00 ~ 20:00
*最終日まで休まず営業しております。
《 開催場所 》
Gallery&Studio HI-CONDITION
〒111-0053
東京都台東区浅草橋2-13-2
03-3865-3359
http://www.hi-condition.com
